Kết quả tìm kiếm cho "chiếc bánh chưng"
Kết quả 1 - 12 trong khoảng 1109
Bánh phu thê, hay còn gọi là bánh xu xê - từ lâu đã trở thành biểu tượng văn hóa đặc trưng của xứ Kinh Bắc. Không chỉ xuất hiện trong lễ cưới hỏi như lời chúc thủy chung, mỗi dịp Xuân về, bánh còn hiện diện trên mâm cỗ Tết, gửi gắm ước mong sum vầy, viên mãn.
Quảng bá hình ảnh quốc gia qua ẩm thực từ lâu đã được xem là con đường ngắn và hiệu quả nhất để chạm tới trái tim bạn bè thế giới.
Khi tiếng chim kêu chiều vọng về từ các cánh đồng lúa bạt ngàn, lòng tôi lại trĩu nặng nghĩ suy về những người mở đất phương Nam.
Lịch sử của chiếc đồng hồ không chỉ là câu chuyện về kỹ thuật, mà còn phản ánh cách công nghệ định hình xã hội.
Trong dòng người hối hả, vẫn có những bóng dáng tất tả mưu sinh những ngày đầu năm mới. Với họ, mùa xuân dù ngắn nhưng cũng trọn vẹn trong những ngày Tết.
Nhiều người trẻ hiện nay chưa từng thấy cây nêu trước ngõ, chưa nghe chuyện gánh nước cầu may, không biết về tục Xúc xắc xúc xẻ, hay “đi sêu Tết” - những phong tục Tết xa xưa giờ chỉ còn là hoài niệm.
Mỗi món ăn Tết “độc lạ” của các dân tộc thiểu số không chỉ đơn thuần là một phần của bữa cơm ngày đầu năm mới mà còn là kết tinh giá trị văn hóa, là sợi dây kết nối giữa quá khứ-hiện tại-tương lai.
Học cách “điều khiển” trình tự và lựa chọn thức ăn để không phải kiêng khem quá mức, ít gây “sốc” cho đường huyết và mỡ máu.
Chế độ ăn giàu năng lượng, rượu bia và thói quen ít vận động trong dịp Tết khiến người mắc các bệnh mạn tính như đái tháo đường, tăng huyết áp, rối loạn mỡ máu, gout… đối mặt với nguy cơ tăng cân nhanh và mất kiểm soát các chỉ số sức khỏe. Việc chủ động điều chỉnh ăn uống và sinh hoạt trong những ngày Tết có ý nghĩa quan trọng trong phòng ngừa biến chứng và bảo vệ sức khỏe lâu dài.
Từ những ngày đầu tiên đến nay, mâm cơm Tết vẫn giữ vai trò thiết yếu trong đời sống văn hóa người Việt nhưng đồng thời cũng mang sự biến đổi để hòa nhịp với xu hướng và thực tế mỗi thời kỳ.
Giữa cái lạnh se sắt của vùng nông trang xa xứ, trong dẫy nhà đơn sơ của một trang trại ở Israel, ánh đèn vẫn sáng đến khuya, những thực tập sinh nông nghiệp và lao động Việt Nam đang quây quần bên nhau gói bánh chưng, giữ lại hương vị Tết giữa đất trời xa lạ.
Với các nhà ngoại giao, Tết cổ truyền - thời khắc quan trọng và thiêng liêng nhất trong năm của người Việt - không chỉ là một ngày lễ, mà còn là cánh cửa mở ra thế giới truyền thống đầy sắc màu.